CAPÍTULO 6: OFERTA Y DEMANDA

La economía de mercado puede ser definida simplemente como un sistema de la empresa privada donde las decisiones de  oferta y demanda  son hechas por individuos libres  quienes fijan los precios u determinan la producción de los bienes y servicios. Los efectos de la economia pueden ser rápidos y exitosos.

¿COMO LA OFERTA SATISFACE LA DEMANDA?  

Los precios son encontrados donde sea en una economía y en cualquier nivel de la producción. Ellos son esenciales en determinar qué es lo producido, cuánto es producido y cuándo los bienes son producidos. Los precios determinan la rentabilidad y ayuda a coordinar donde los recursos escasos deberían ser asignados.  

El punto A representa algo más de lo que habíamos aprendido en la semana 5. El total anual de ingresos de la venta de programas de Microsoft también equivale el total de cantidad ofertada por dicha empresa. En otras palabras, el punto A representa un punto sobre la curva de oferta al igual que la curva de demanda. El punto A, en resumen, representa el monto de la cantidad demandada y la cantidad ofertada. 

¿Cómo desarrollamos la curva de oferta? Supongamos que los gustos han cambiado a favor de los programas de Microsoft, la demanda cambia trasladando hacia la derecha a cualquier nivel de precios.  

Con la creciente popularidad de los programas de Microsoft, indudablemente responderá por un incremento de la producción y asi obtener más ganancias. Los empleados trabajarán sobretiempo, se contratará nuevos trabajadores y Microsoft producirá más programas. ¿Incrementará su precio? Un incremento de precios que encara un incremento de la demanda depende de varios factores:  

1.-Nivel de inventarios: Si los inventarios desaparecen inmediatamente y no puede mantener satisfecha a la demanda, no tendrían otra opción que incrementar los precios. Sino lo hace, los minoristas subirán de precios.

2.-Altos costos. Solo se incrementaría en la medida que las ganancias sean conseguidas a través de mayores costos de trabajo y de capacidad de planta.

3.-Preocupación acerca competencia. No se incrementaría los precios demasiado por temor que los competidores imiten los productos y le ganen mercados.  

¿QUE ES LA CURVA DE OFERTA?

Nos permite advertir que la curva de demanda de Microsoft cambia hacia atrás a favor de los productos de los competidores. Esto quiere decir que disminuirá su producción programada, licenciará trabajadores y se conectará la producción con otros productos más populares.  

Tenemos ahora los puntos A y C , que representan lo que una empresa está dispuesta a producir con unos variedad de precios. Una curva de oferta se puede elaborar conectando los dos puntos sobre la curva de demanda.

¿Qué nos dice la pendiente positiva de la curva de oferta? Esta dice que altos precios para X induce a los productores a expandir sus producción y ofertar más de X al mercado. De la misma manera, bajos precios induce a los productores de X a producir y ofertar menos de X en el mercado. En suma, los productores responden a las señales de los precios.

ELASTICIDAD DE LA OFERTA  

¿Qué significa cuando decimos que la oferta es elástica e inelástica?. Como en el caso de la elasticidad demanda, la elasticidad oferta está vinculada al total de ingresos. ¿Cuál es el efecto sobre el total de ingresos?.  

Nos muestra que una oferta de corto plazo del trigo es altamente inelástica. El incremento de la demanda empuja el precio del trigo de $4 a $10, y el ingreso de los productores aumenta dramáticamente. En el largo plazo la curva de oferta es usualmente mucho más elástica.  

Para el caso de otras productos sea industriales es mucho más elastico en el corto plazo. La elasticidad en la oferta y demanda tiende a ser más elástica cuanto mayor es el tiempo. 

OFERTA, DEMANDA Y PRECIOS  

Nos muestra tres posibilidades. En el punto A, la cantidad ofertada excede la cantidad demandada, causando una sobreproducción. Las compañias contraen su producción -y los precios tienden a caer hacia el punto E, el precio de equilibrio. En el punto B, la cantidad demandada excede la cantidad ofrecida, causando desabastecimiento. Las empresas incrementan la producción e incrementa los precios para encontrarse con el exceso de demanda. Los precios tienden a incrementarse hacia el punto E, el precio de equilibrio. Solamente en el punto E la cantidad demandada es igual a la cantidad ofertada.  

TRES PRINCIPIOS ESENCIALES DEL SISTEMA DE MERCADO  

1.  El principio de no  discriminación.  En el mercado, todos tienden a pagar el mismo precio, no importando sus antecedentes éticos, antecedentes religiosos, raciales, políticos, o financieros. Negro o blanco, hombre o mujer, rico o pobre, católico o protestante, todos pagan el mismo precio para una hogaza de pan en la tienda de comestibles o por un automóvil en una sala de exhibición. Nosotros llamamos a este fenómeno el principio de no discriminación.

2.  El sistema de incentivo.  Los precios establecen una disciplina en el mercado. El mercado envía señales vitales (precios) a todos los productores y consumidores para racionar los recursos que son escasos. Cuando los precios suben, los consumidores son desalentados de comprar más y los productores son alentados a producir más.  Cuando los precios bajan, los consumidores son alentados a consumir más, y los productores son alentados a producir menos. 

Más aún, el mercado provee incentivos monetarios. Mientras más duro y más inteligentemente trabaja Ud., más dinero gana, y el mercado favorece a esos quienes ganan más Sin incentivos financieros, las personas se desalientan a trabajar y producir artículos y servicios de mayor calidad. 

Este sistema de premio o incentivo también se aplica a los productores. Bajo un ambiente competitivo, los negocios constantemente buscan nuevas maneras para reducir costos, proveer productos y servicios de mayor calidad, incrementar las ganancias y superar a sus competidores. 

Es este sistema de incentivos el que nos lleva a producir bienes y servicios “más grandes, mejores y más baratos” dentro del libre mercado. La cantidad, calidad y variedad de bienes y servicios tienden a aumentar a través del tiempo en el capitalismo de libre mercado. 

3.- El principio de responsabilidad (también conocido como el principio del beneficio). Este principio de mercado sostiene que quien se beneficio de un producto o servicio debe ser quien lo pague. Así si Ud. consume una hogaza de pan, Ud. debe pagarla, Si Ud. compra dos hogazas de pan, entonces Ud. paga dos veces más. 

Desde que Ud. usa su propio dinero para comprar los bienes y servicios que usa, Ud. es más consciente como comprador.  Ud. busca el producto, exige calidad, insiste que le muestren totalmente el producto, y exige la devolución inmediata de su dinero si no está satisfecho. 

El principio de equivalencia minimiza el desperdicio en el mercado. Si algún otro como el gobierno paga el alimento suyo, ropa, teléfono, medicina, o transporte, a le importa muy poco el precio, y Ud. puede usar excesivamente el producto o servicio. Cuando el principio de beneficio no está presente, hay una tendencia hacia el usar excesivamente y a derrochar los recursos. 

LIMITACIONES DEL ANALISIS OFERTA Y DEMANDA  

El análisis de la oferta y demanda puede ser aplicado a muchas situaciones. Pero tiene sus limitaciones. Observe que el diagrama de oferta y demanda es aplicado a un solo bien, y no hay manera de mostrar como o porque un productor mejoraría o cambiaría la calidad de este producto, o por que la empresa crearía un nuevo producto. Para demostrar esa dinámica de la empresa, debemos repasar el modelo de 2 etapas de la semana 4, la teoría de la empresa, el estado de ingresos. 

DESABASTECIMIENTO Y SOBREPRODUCCION  

Una cosa que las curvas de demanda pueden demostrar es cómo el mercado soluciona los problemas de escases y sobreproducción sin la ayuda de una autoridad central. El mercado es un mecanismo correctivo que responde rápidamente a los cambios en la oferta y demanda. Los precios son las señales en el mercado que les dicen a las empresas qué, dónde, cuándo, y cuánto producir.  

El mercado no es automático como una máquina sino que consiste de consumidores y productores individuales quienes hacen decisiones acerca de los precios y producción basado en la información disponible que ellos reciben. Esos individuos son empresarios tomadores de riesgos, quienes actúan en la expectativa de generar ganancias y evitar pérdidas.

¿COMO EL MERCADO RESPONDE A LA ESCASES?  

Responde diferente en el corto y largo plazo. En el corto plazo, responderán rápidamente incrementando precios en todos los niveles de producción. Los precios futuros se elevarán inmediatamente, y los compradores y vendedores ajustarán sus decisiones en un precio determinado. Lo que no podemos decir cuánto y cuándo se mantendrán en esta tendencia. Aquellas decisiones le corresponde a los productores, consumidores y especuladores. (¿recuerdan la semana 2?). 

Los altos precios envian señales a los consumidores que ellos deberían reducir el consumo de un determinado bien o servicio. El resultado: el monto del bien demandado declina hacia el monto reducido de la oferta. En el corto plazo, el incremento de los precios del petróleo solucionará el problema de desabastecimiento. Trae consigo la solucion para el largo plazo.  

Si esta escases se prolongará indefinidamente, los jugadores del mercado utilizarán ese dinero adicional para explorar sustitutos o buscar nuevas fuentes de recursos que permita expandir la producción en cualquier parte del mundo. 

CASO DE ESTUDIO: LA CRISIS ENERGETICA  

La Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP) impuso una elevación de precios del petróleo en 1973-74 y 1979-80. El mercado respondió con productores y empresarios buscando y encontrando nuevas pozos petroleros en Alaska, México, Indonesia y otros lugares en el mundo. En los comienzos de los 80’s el mundo fue saturado con más petróleo y la OPEP tuvo dificultades en mantener  sus estatus de cártel.

Observe que muchos gobiernos impusieron un tope en los precios de la gasolina y productos derivados, aunque se permitió que los precios subieran no fue del todo libre como para eliminar la diferencia entre la cantidad abastecida y la cantidad demandada. ¿El impacto? La gasolina tuvo que ser racionada, los mercados negros se desarrollaron y las compañias de petróleo fueron reprimidos con algunas ganancias adicionales, que pudieron ser usados para nuevas exploraciones y producción para el futuro.  

Durante la crisis de la energía, el gobierno y la prensa atacaron a las compañias de petróleo “por los precios” y los consumidores por “el desperdicio” en el consumo de productos energéticos. Inclusive los burócratas acusaban al público que estaban consumiendo demasiado. Pero con el control de precios, que está por debajo del precio de mercado, está diciendo a ellos que la energía está relativamente menos cara, que los consumidores podrían continuar gastando en los niveles anteriores. Sólo cuando los precios fueron permitidos llegar a los niveles del mercado este conflicto desapareció.  

¿COMO EL MERCADO RESPONDE A LA SOBRE PRODUCCION?  

Cuando la oferta excede a la demanda, el mercado responde recortando precios. Por ejemplo, los precios del petróleo fueron reducidos en los comienzos de los 80’s, muchos negocios y alquileres de oficina empezaron a reducir el precio promedio de alquiler, asi como otros negocios cerraron.  

CUATRO ESCENARIOS PARA LA OFERTA Y DEMANDA  

Primer escenario: Cuando la demanda excede la oferta el precio del bien sube. Los ingresos de las empresa suben, aumenta el estándar de vida de los trabajadores y de los dueños de estas empresas. Y en general, hay un beneficio de la economía en su conjunto por el aumento del poder adquisitivo de estos negocios. 

Segundo escenario: Cuando desciende la demanda el precio del bien baja. Los ingresos de las empresas disminuyen, su capacidad de planta de producción baja y algunos trabajadores son despedidos. Se deprime una parte de la actividad económica y se ponen en remate sus mercaderías. 

Tercer Escenario: Un incremento en la oferta. Por ejemplo si descubren un nuevo yacimiento de gas como el de Camisea, empiezan nuevas actividades de producción, duplicando el total del monto de pies cúbicos de gas disponible. Como la oferta aumenta, el precio del gas cae.  

Cuarto escenario: La oferta desciende. Por ejemplo si hay huelga en las minas de cobre del Perú corta nuevos abastecimientos, presionando la caída de los inventarios y aumentar nítidamente los precios del cobre en los mercados mundiales. 

EL ROL DEL SISTEMA DE PRECIOS  

Los precios racionan los recursos escasos. Ellos informan a los empresarios cuánto de un producto o servicio debería ser producido relativamente con respecto de otros producto o servicio, manteniendo los costos bajo control y evitando desperdicios (disciplina de mercado). Ninguna economía puede producir de todo lo que la gente quiere. Si se llega a esta situación de “nirvana” los precios serían cero. 

Segundo, los precios influyen en el comportamiento humano, indican a los consumidores y empresarios los costos y beneficios en su compra y venta. Los precios son determinados mediante el intercambio. En una sociedad de mercado libre el intercambio es voluntario. 

Los efectos de los precios son diferentes entre el comprador y el vendedor. En todo intercambio hay disparidad de valores. Es decir, lo que uno recibe tiene mayor valor de lo que uno entrega a cambio. O, lo que uno entrega tiene menor valor de lo que uno recibe. Sin embargo, el que recibe como el que da ambos ganan. 

EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR

El beneficio neto recibido en un intercambio es llamado “excedente del consumidor”. Veamos:  

El triangulo PAE representa el excedente del consumidor. Es el valor de los consumidores quienes valoraron el producto más de lo que les costo al comprarlo (P). Por ejemplo, muchos probablemente estarían dispuestos a pagar 1 sol por un paquete de galletas, sin embargo, otros podrían haber pagado solamente 0.80 céntimos. El excedente para ellos fue de 0.20 céntimos.  

Sin embargo, el concepto de excedente del consumidor es teórico. Dado que normalmente no podemos enterarnos de la demanda completa de un bien, no podemos determinar exactamente cuánto excedente del consumidor existe.  

Por otro lado, si los productores pueden hacer rebajas en los precios de los bienes y servicios, el excedente de los consumidores puede incrementarse y mucha gente puede comprar sus productos. Su estándar de vida crece. 

EXCEDENTE DEL PRODUCTOR  

El lado opuesto del excedente del consumidor es el excedente del productor. Se refiere a los beneficios de los productores que disfrutan cuando ellos pueden vender un producto o servicio a un precio que ellos esperan sean substancialmente alto que sus costos. Entonces, mide el excedente del productor. 

Como vendedor, ¿habrás pensado alguna vez ir al mercado y descubrir que puedes recibir una alta ganancia cuando estás planeando hacer negocios?. El precio por encima del costo es el excedente del productor. Supongamos que eres un agricultor y deseas vender el kilo de tomates a 1 sol al mercado mayorista, y observas que los otros agricultores están vendiendo a 1.50 céntimos. Tu puedes obtener ese excedente del productor vendiendo como los demas a 1.50 céntimos.  

O supongamos, que usted está buscando trabajo y espera ganar 1,000 soles mensuales. Usted va a la entrevista y descubre que el nuevo empleador está dispuesto a pagarte 1,500 soles mensuales. La diferencia de 500 soles es el excedente del productor.  

La curva debajo del precio P1 representa los precios que los productores están dispuestos a vender y  ganar. Esto sugiere que los productores de bajo costo existen y podrían sobrevivir si los precios de sus bienes o servicios fueran empujados hacia abajo.  

Dado los altos precios por encima de P1, los productores normales producirían más bienes y, nuevos ofertantes podrían entrar en el juego del mercado.  

LOS PRECIOS SON DETERMINADOS EN EL MARGEN  

Los precios son determinados sobre el número de vendedores y compradores en el intercambio de mercado en cualquier momento. Sin embargo, esto es típicamente un pequeño porcentaje del total del números de individuos en una comunidad. ¿Cuántos consumidores compran un carro al año? No hay duda que miles, pero el porcentaje de la población local, es minoritario.  

Los precios son determinados por un número marginal de compradores y vendedores. 

OFERTA Y DEMANDA UNA VEZ MAS.    

En esta semana hemos aprendido cómo los ingredientes del mercado; precios, demanda y oferta ofrecen estabilidad y flexibilidad en la economía global. En tiempos normales, los precios igualan la oferta y demanda, por lo que la sobreproducción y escases son minimizados. Los precios enseñan responsabilidad y respeto y minimizan los desperdicios de los recursos valiosos. En períodos de crisis, cambian los gustos, los mercados en sí mismos prueban alta flexibilidad. En tiempos de escases, los precios se incrementan, recursos adicionales entran al mercado y nuevas cantidades ofertadas entran para el largo plazo. En tiempo de abundancia, los precios declinan, salen los recursos del mercado, y quedan algunas empresas sobrevivientes.  

RESUMEN  

1.-La ley de oferta: cuando los precios suben, los ofertantes responden a las altas ganancias incrementando la producción; cuando los precios caen, los ofertantes cortan su producción.  

2.-La elasticidad demanda es baja en el corto plazo, pero alta en el largo plazo.  

3.-La oferta y demanda tienden a forzar un precio de equilibrio.  

4.-Hay tres principios esenciales de la economía de mercado: no discriminación (tendencia de un sólo precio), un sistema de incentivos y de responsabilidad (aquellos quienes pagan el beneficio). 

5.-La economía de mercado proporciona bienes y servicios para casi toda clase de ingresos.  

6.-Escases y abundancia son temporales si el precio es permitido para que fluya libremente y los productores sean permitidos entrar o salir del mercado.  

7.-Ganancias inesperadas son  necesarias paa financiar un incremento futuro de producción.  

8.-Los precios son señales en el mercado que indican a las empresas, qué, dónde, cuándo y cuánto producir, y ayudar a los consumidores a relacionar costos y beneficios.  

9.-Precios bajos benefician a los consumidores e incrementa el tamaño del mercado (excedente del consumidor). Precios altos beneficia a los productores, atraen nuevas inversiones, productores y los excedentes de los productores.  

10.-Los precios son fijados por compradores y vendedores marginales.    

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Libro. Mark Skousen, Economic Logic (2000), Skousen Publishing, Florida, EE.UU. (visite su pagina web: www.mskousen.com)

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